与論島 Yoron emAさんにて、二度目の試飲会を開催しました。
会場に足を運んでくださったのは、前回お会いした顔ぶれも多く。
「また来たよ」と声をかけていただくたびに、なんだか胸の奥があたたかくなりました
一度きりの出会いだと思っていたものが、少しずつ関係になっていく。そんな時間でした。
今回は、新しい味わいとして、ケニアと与論島ブレンドをお持ちしました。
ケニアは、個性の強い一杯です。しっかりとした酸味と、どっしりとした余韻。
今回はアイスコーヒーでお出ししたところ、気に入ってくださる方が多かったのが印象的でした。
冷たい一杯になることで、その個性がすっと際立つのかもしれません。
そして、一番人気をいただいたのは、与論島ブレンド。
夏休みということもあり、今回はスタッフの子どもたちにもお手伝いをしてもらいました。
「コーヒーおいしいね!」「僕はペルーが好き!」と、それぞれに好みを見つけていく姿。
なかには「自分ブレンドを作ってみたい!」という声もありました。
好きなものを、好きだと言えること。それは、大人も子どもも変わらないのかもしれません。
丁寧に淹れた一杯を前にすると、人はまっすぐに、自分の感覚に正直になれるのだと、あらためて感じた時間でした。
コーヒーを通して、笑顔になるみなさんと、色んな会話ができたことがとても嬉しかったです。とても楽しい時間を過ごさせていただきました。
また、第3回の試飲会ができるように、神戸で頑張ります！！
また、みなさんに与論島で美味しいコーヒーを飲みながら、お会いできるのを楽しみしております。
ミッシークトートゥガナシ
（与論島の方言で、どうもありがとうございます。）
