私たちがコーヒーをつくる理由

自分ファーストは、わがままじゃない

体に優しく、美味しいコーヒーは、五感を刺激して、人の心からときほぐし、癒す時間を作れると、私たちは信じています。

コーヒーが生み出す時間

コーヒーを淹れる時間を取ることで、かおり、おと、ひとくち飲む味わい。

一つ一つで心がほどけて、そっと笑顔になり、目を瞉りたくなる。

そんな自分に余白を作ってあげられるようなものだと思います。

また、コーヒーを家族や友人と一緒に飲む時間は、親密な時間につながります。
それは、魔法のような不思議な体験。

その体験を、365日、朝も昼も夜も「あなた」に届けたくて。
ヨコロンは六甲山のふもとで、丁寧に丁寧に焙煎をしております。

ヨコロンコーヒー3つの柱

  • 1. 生産者への感謝と信頼

    「誰が大切に育ててくれた農産物なのか」を知り、生産者の想いを尊重します。

  • 2. インポーターとの連携

    日本へ丁寧に届けてくれているインポーターの方々に感謝し、信頼できるルートでコーヒーを仕入れます。

  • 3. 焙煎・抽出技術の探究

    日々探究し続ける、焙煎技術と抽出技術を磨き続けます。

心から満足いただけるサービス

これら3つの柱を包み込む「心から満足いただけるサービス」。
その掛け算で表現する、ヨコロンならではのスペシャルティコーヒー・有機栽培コーヒーを。
これまでも、これからも、変わらずに。コーヒーの力を信じて。
あなたの人生にずっとそっと寄り添い続けます。

あなたがコーヒーを飲む時間が、
自分ファーストに気づく時間になりますように

コーヒーは好きだけど、味はわからない。
そう感じている方も多いと思います。

難しく考えなくても、五感で癒されるコーヒーに出会える。
そんな場所に、ヨコロンはなりたいです。

専門店でありながら、肩肘を張らない

専門店でありながら、小難しいことは考えず、飲み比べて、美味しいと思った気持ちを信じてください。
「これが好きかも?」と愛着が湧く、コーヒーの味が見つかりますように。
そんな肩肘を張らない場づくりを心がけています。

リアル店舗でもオンラインショップでも、尖らず、丸く。
日常に寄り添うのが、ヨコロンです。