{"product_id":"yokoron-blend","title":"YOKORON BLEND オリジナルブレンド 中深煎り","description":"\u003cp\u003eOriginal Blend｜中深煎り\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e甘さと華やかさを重ねた、YOKORONオリジナルブレンド\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eはちみつのようなやさしい甘さをベースに、赤りんごや柑橘の華やかな香り。ビターチョコレートのコクが重なり、心地よい甘い余韻が続く一杯です。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e味わいの特徴\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eはちみつ／赤りんご／柑橘／ビターチョコレート\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e口当たりはなめらかで、酸味はおだやか。甘さを軸に、華やかな香りとコクがバランスよく重なります。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e3つの豆の役割\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eメキシコ：甘さ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eグアテマラ：コク\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eエチオピア：香り\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eブレンドについて\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eヨコロンには、二つの大切な場所があります。\u003cbr\u003eコーヒーを焙煎し、お客さまと出会う神戸・六甲の焙煎所。\u003cbr\u003eそして、海と島の時間が流れる与論島の宿「ヨコロン」。\u003cbr\u003eどちらにも「ここで過ごす時間を、ほっとできるものにしたい」という同じ想いがあります。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eこのブレンドに選んだのは、それぞれの土地で、受け継いできたものを大切にしながらコーヒーをつくる人たちの豆です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e森とともに生きるマヤの人びとが育てた、メキシコ・マヤビニック。\u003cbr\u003e修道士たちの歴史を受け継ぎ、サトウキビ畑から名農園へと育て上げた、グアテマラ・レタナ農園。\u003cbr\u003e1000年続くコーヒー文化の地で品質を追い求める、エチオピア・イルガチェフェのコンガ農協。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eメキシコのやさしい甘さを中心に、果実の華やかさとビターチョコレートのコクを重ねて。\u003cbr\u003e三つの産地の想いと、ヨコロンの二つの場所への想いをひとつにした一杯です。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e使用豆\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eメキシコ・マヤビニック｜甘さ\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eチアパス州に暮らすマヤ先住民、約650家族による生産者協同組合。標高1,200〜1,600mの雲霧林で、農薬不使用・無化学肥料のシェードツリー栽培により育てられています。フェアトレード認証。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eはちみつのようなやさしい甘さが、このブレンドのベースです。\u003cbr\u003e風味特徴：はちみつ／赤りんご／シトラス／やわらかなカカオ\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eグアテマラ・レタナ農園｜コク\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e世界遺産の街・古都アンティグア。3つの火山に囲まれた盆地にある、かつて修道士たちが営んでいた農園です。サトウキビ畑だったこの土地を、農園主フェルナンド・コフィーニョ氏がコーヒー農園へと生まれ変わらせ、2011年にはCup of Excellenceに入賞しました。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e標高1,550m、火山灰質の土壌で育つレッドブルボン種。シロップのような口当たりとビターチョコレートのような甘い余韻が、ブレンドにしっかりとしたコクを加えています。\u003cbr\u003e風味特徴：ラズベリー／レッドアップル／ビターチョコレート\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eエチオピア・イルガチェフェ G1 コンガ農協｜香り\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eコーヒー発祥の地エチオピア、標高2,500m付近のイルガチェフェ地区。品質に定評のあるコンガ農協のウォッシュドG1です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eフローラルで華やかなアロマが、ブレンドに明るさと香りの広がりを添えています。\u003cbr\u003e風味特徴：フローラル／ホワイトワイン／グレープフルーツ／ティーライク\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eおすすめの飲み方\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e朝のゆっくりした時間に\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e食後のほっとひと息に\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e焼き菓子やチョコレートと合わせて\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e大切な人への贈りものに\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eホットでは甘さと香りが際立ち、冷めるにつれてビターチョコレートのようなコクと余韻をより感じていただけます。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCOFFEE DATA\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e焙煎度：中深煎り\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e産地：メキシコ／グアテマラ／エチオピア\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e使用豆：メキシコ・マヤビニック／グアテマラ・レタナ農園／エチオピア・イルガチェフェ G1 コンガ農協\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e内容量：150g／300g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eメキシコ・マヤビニックをベースに、グアテマラのコクとエチオピアの華やかな香りをブレンド。\u003c\/p\u003e","brand":"ヨコロンCoffee焙煎所","offers":[{"title":"豆（中深焙煎） \/ 150g","offer_id":67569371775194,"sku":"C-JP-YKB-WS-15-MA","price":2100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"豆（中深焙煎） \/ 300g","offer_id":67569371807962,"sku":"C-JP-YKB-WS-30-MA","price":3680.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"粉（中挽き） \/ 150g","offer_id":67569371840730,"sku":"C-JP-YKB-WS-15-KO","price":2100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"粉（中挽き） \/ 300g","offer_id":67569371873498,"sku":"C-JP-YKB-WS-30-KO","price":3680.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/9575\/9322\/files\/1_c120da1d-978c-4f51-89ff-2833c5063abc.jpg?v=1792300038","url":"https:\/\/www.yokoron.com\/products\/yokoron-blend","provider":"ヨコロンCoffee焙煎所","version":"1.0","type":"link"}